Noix de coco râpée et blanc d'oeuf : toutes nos recettes

Envie d'une note exotique pour votre prochain dessert ? La noix de coco est le fruit qui vous comblera. On la trouve sous diverses formes et il n'est pas rare de trouver dans nos placards un sachet de noix de coco râpée qui n'attend qu'à régaler les papilles de la famille à défaut de la raper fraîchement ce qui en terme de saveur n'a pas d'égal.

Rochers coco, flan, Mont Blanc, truffes, muffins, cakes...La noix de coco râpée se faufile dans tous nos desserts préférés et leur apporte une douceur et un parfum uniques.